Brûlerie de Bernay – Décaféiné sans solvant BIO – Mexique – 250g – Café moulu

Un café 100% Arabica issu de la région de Veracruz au Mexique, décaféiné naturellement à l’eau par le procédé Mountain Water Decaf. Ce café rond et léger présente des notes caramélisées et conserve toute la richesse aromatique du grain.

Idéal pour savourer une tasse douce sans caféine, sans amertume ni acidité, tout en profitant de la finesse d’un café de terroir bio et équitable, torréfié artisanalement en Normandie.

Fiche d'identité

• Origine : Mexique
• Région : Veracruz
• Altitude : 900 – 1400 m
• Espèce : 100% Arabica
• Variété : Typica, Bourbon
• Process : Lavé, Décaféination à l’eau (Mountain Water Decaf)
• Profil aromatique : Rond, léger
• Notes de dégustation : Caramel
• Conditionnement : 250g – Café moulu

Conseils de préparation

• Espresso : 18g pour un double shot
• Cafetière Italienne : 16g pour 3 tasses
• Filtre / V60 : 20g pour 300 ml

Un décaféiné bio au naturel, pour savourer la douceur du Mexique sans compromis sur le goût.