Les Torréfacteurs Normands
Les Torréfacteurs Normands – Décaféiné BIO – Pérou – 250g – Café en grain
€8,90
Floral & Doux
Les Torréfacteurs Normands – Décaféiné BIO – Pérou – 250g – Café en grain
Un café 100% Arabica cultivé au Pérou, décaféiné naturellement au CO₂ sans solvants pour préserver toute la richesse aromatique du grain. Ce décaféiné Bio révèle un profil doux et équilibré, au vrai goût de café, avec une subtile note florale.
Issu d'une agriculture biologique et équitable, ce café est idéal pour ceux qui souhaitent savourer une tasse authentique sans la caféine.
Fiche d'identité
- Origine : Pérou
- Altitude : 1200 – 1600 m
- Espèce : 100% Arabica
- Variété : Caturra, Typica
- Process : Décaféination au CO₂
- Profil aromatique : Doux, floral
- Notes de dégustation : Chocolat doux, fleurs
- Conditionnement : 250g – Café en grain
Conseils de préparation
- Espresso : 18g pour un double shot
- Cafetière Italienne : 16g pour 3 tasses
- Filtre / V60 : 20g pour 300 ml
Un décaféiné naturel au goût intense, pour un plaisir authentique à tout moment de la journée.
Key Information
botany
100% Arabica
composition
country of origin
Pérou
roasting
Coffee Identity Card
Every coffee is unique! Here is a breakdown of this coffee’s specifications:
Pérou
Décaféination au CO₂
Caturra, Typica
Manuelle, Sélective
1200 – 1600 m
Roasting Color - LOW
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10
Acidity
Bitterness
Aromatic Family - GOURMET
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