Colco Coffee – Café Excelso – Colombian Single Origin – 250g – Café en grain

Découvrez l'authenticité du café colombien Excelso, une sélection 100% Arabica issue des hautes terres d'Antioquia. Ce café d'origine unique séduit par ses notes de chocolat, caramel et noix grillées, avec une acidité équilibrée et une finale riche et persistante.

Issu de pratiques agricoles durables et torréfié artisanalement, ce café reflète l'engagement de Colco Coffee envers la qualité, la tradition et le respect des producteurs locaux.

Fiche d'identité

• Origine : Antioquia, Colombie
• Altitude : 1 350 – 1 500 m
• Variété : Caturra, Castillo
• Process : Naturel
• Grade SCA : 83
• Profil aromatique : Chocolat, Caramel, Noix grillées
• Conditionnement : 250g – Café en grain

Méthodes d'infusion recommandées

• Filtre : met en valeur l'acidité vive et les notes fruitées
• French Press : accentue le corps riche et les arômes de caramel
• Espresso : concentre les nuances chocolatées pour une tasse équilibrée

Un hommage vivant à l'histoire et aux traditions caféières colombiennes.