


Yellow Tucan – Café de spécialité Bio Arabica Bondi – 250g – Café en grain
Découvrez le café Arabica Bondi, une référence incontournable pour les amateurs de saveurs réconfortantes. Issu de la région de Cajamarca au Pérou, ce café 100% arabica est cultivé à une altitude de 1600m à 1800m par la coopérative Centrocafe.
Grâce à son traitement lavé et à une torréfaction artisanale en France, ce café révèle un profil harmonieux mêlant chocolat noir et figue. Sa puissance maîtrisée et son intensité gourmande en font un café robuste, accessible et parfait pour accompagner vos instants du quotidien.
Fiche d'identité
- Origine : Pérou – Cajamarca
- Coopérative : Centrocafe
- Altitude : 1600m – 1800m
- Espèce : 100% Arabica
- Variété : Caturra, Catuai
- Process : Lavé
- Profil aromatique : Chocolat, Figue
- Notes de dégustation : Chocolat noir, Figue
- Conditionnement : 250g – Café en grain
Conseils de préparation
- Filtre / V60 : 20g pour 300 ml
- Espresso : 18g pour un double shot
- Moka : 16g pour 3 tasses
Un café réconfortant et facile d’accès, idéal pour accompagner vos moments de détente.
Key Information
botany
100% Arabica
composition
country of origin
Pérou – Cajamarca
roasting
Coffee Identity Card
Every coffee is unique! Here is a breakdown of this coffee’s specifications:
Roasting Color - LOW +
1
2
3
5
6
7
8
9
10
Acidity
Bitterness
Aromatic Family - FRUITY
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