
Les Torréfacteurs Normands – Costa Rica – 250g – Café moulu
Ce café 100% Arabica du Costa Rica est cultivé sur les hauts plateaux volcaniques, à environ 1000 mètres d’altitude. Doux et fruité, il révèle des notes délicates d’agrumes, portées par une légère acidité rafraîchissante.
Idéal pour les amateurs de cafés vifs et parfumés, il se savoure aussi bien en expresso, moka ou filtre pour exprimer toute sa richesse aromatique.
Fiche d'identité
- Origine : Costa Rica
- Région : Meseta Centrale
- Altitude : 1000 m
- Espèce : 100% Arabica
- Variété : Typica, Caturra
- Process : Lavé
- Profil aromatique : Fruité, vif
- Notes de dégustation : Agrumes, Fruits jaunes
- Conditionnement : 250g – Café moulu
Conseils de préparation
- Espresso : 18g pour un double shot
- Filtre / V60 : 20g pour 300 ml
- Moka : 16g pour 3 tasses
Un café expressif et équilibré, parfait pour commencer la journée avec une touche de fraîcheur fruitée.
Key Information
botany
100% Arabica
composition
country of origin
Costa Rica
roasting
Coffee Identity Card
Every coffee is unique! Here is a breakdown of this coffee’s specifications:
Roasting Color - LOW +
1
2
3
5
6
7
8
9
10
Acidity
Bitterness
Aromatic Family - CITRUS
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