La carte du torréfacteur

Thés & Infusions

La pause de l'après-midi mérite autant de soin que le café du matin. Thés verts, thés noirs et infusions sélectionnés avec la même exigence que nos cafés de spécialité — de quoi construire votre moment calme, tasse fumante à la main.

Café de Spécialité Café en Grain Café Bio Café Moulu Capsules Café 21 produits

Le choix du comptoir — aujourd’hui

Westcountry Tea Co. · Menthe Marocaine

€10,32 Découvrir
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Faire le test
  • Cornish Tea & Coffee – Thé vert en feuilles – 115g
    Cornish Tea & Coffee

    Thé vert en feuilles

    €10,43

    Herbe fraîche, Feuille tendre, Finale nette

    Chine, assemblé au Royaume-Uni · 115g€10,43
  • Corsini Garden Afternoon 100g - thé noir à la bergamote en feuilles
    Corsini

    Garden Afternoon

    €17,03

    Bergamote, Agrumes, Fleurs

    Non communiqué par le fournisseur · 100g€17,03
  • Corsini Splendid Ceylon 100g - thé noir en feuilles
    Corsini

    Splendid Ceylon

    €17,03

    Agrumes, Liqueur cuivrée, Finale tonique

    Ceylan (Sri Lanka) · 100g€17,03
  • Corsini Majestic Breakfast 100g - thé noir en feuilles
    Corsini

    Majestic Breakfast

    €17,03

    Malt, Bois, Liqueur ambrée

    Non communiqué par le fournisseur · 100g€17,03
Guide d'achat

Thés et infusions : choisir selon le moment et l’intensité

La sélection thés et infusions rassemble des profils plus doux, végétaux, épicés ou fruités pour alterner avec le café au fil de la journée.

Pour choisir un thé, regardez la famille : thé noir pour plus de structure, thé vert pour une tasse plus végétale, infusion pour une boisson sans théine selon les compositions. Le temps d’infusion et la température de l’eau changent beaucoup le résultat.

Si vous hésitez, commencez par le moment de consommation : matin, après-midi, digestion ou pause sans caféine.

Thé noir, thé vert ou infusion : que choisir ?

Le thé noir est souvent plus structuré, le thé vert plus végétal, et l’infusion convient aux pauses sans théine selon les plantes utilisées.

Pourquoi mon thé devient-il amer ?

Une eau trop chaude ou une infusion trop longue peut accentuer l’amertume. Réduisez la température ou le temps d’infusion.

Les infusions contiennent-elles de la théine ?

Les infusions de plantes ne contiennent généralement pas de théine, contrairement aux thés issus du théier.

Comment conserver le thé en feuilles ?

Gardez-le au sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs fortes.

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