Café Mélange Italien BIO et Équitable

Name: Brûlerie de Bernay – Café Mélange Italien BIO et Équitable – 250g – Moulu
Brand: Brûlerie de Bernay
SKU: KOF-bdb-melange-italien-bio-250g-moulu
Price: 13.31 EUR
Availability: InStock

Moulu · 250g · Torréfié en France – Brûlerie de Bernay

Corsé & Aromatique

CacaoÉpices doucesFruits secs

Intensité

Torréfaction

Préparation Espresso · Moka

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Livraison Colis Privé — offerte dès 59,99 € Retours 14 jours sur les produits non ouverts Torréfacteurs indépendants, café traçable

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Profil de dégustation

← Acidité Torréfaction Dark — 8/10 Amertume →

Famille olfactive

GourmandDominantÉpicéSecondaire

Conseils de préparation

Espresso : 18g pour un double shot
Moka : 16g pour 3 tasses
Filtre : 20g pour 300 ml

Fiche d'identité

OrigineMélange Amérique Centrale / Asie

EspèceMélange Arabica & Robusta

Variété70% Arabica, 30% Robusta

Altitude800-1400M

ProcédéLavé / Naturel

RécolteManuelle, Sélective

CompositionCafé moulu 250g – assemblage Mélange Arabica & Robusta

ConservationGarder à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière

TorréfactionFrance – Brûlerie de Bernay — Dark

Description

Un café puissant et corsé, né d’un assemblage de trois cafés soigneusement sélectionnés, incluant une touche de Robusta. Chaque origine est torréfiée indépendamment dans notre atelier de Bernay pour en sublimer les arômes.

Ce mélange italien certifié bio et équitable vous offre une tasse aromatique et intense, adaptée aux amateurs d'espresso à l’italienne.

La marque — Brûlerie de Bernay

À propos de Brûlerie de Bernay Fondée au cœur de la Normandie, Brûlerie de Bernay incarne depuis plusieurs décennies l’artisanat du café de spécialité français. Attachée aux méthodes de torréfaction lente et artisanale, la maison sélectionne rigoureusement ses grains en direct auprès de producteurs engagés. Soucieuse de qualité et de durabilité, Brûlerie de Bernay privilégie des cafés issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable, sublimant chaque origine avec respect et savoir-faire. Chaque tasse est une invitation au voyage, fidèle aux valeurs humaines et gustatives de la torréfaction artisanale.