Noisette & Doux
Profil de dégustation
Famille olfactive
Conseils de préparation
- Espresso : 18g pour un double shot
- Moka : 16g pour 3 tasses
- Filtre : 20g pour 300 ml
Fiche d'identité
Description
Un café 100% Arabica doux et léger, provenant des grandes terres caféières du Brésil. Le Santos est décrit pour sa tasse délicatement parfumée, adaptée à une consommation quotidienne, notamment le matin avec un nuage de lait.
Sa douceur naturelle, combinée à des notes subtiles et une faible acidité, en fait un référence de la sélection pour les amateurs de cafés légers et réconfortants.
La marque — Les Torréfacteurs Normands
Fondée en Normandie, la maison Les Torréfacteurs Normands cultive l’art de la torréfaction artisanale française. Héritiers du savoir-faire traditionnel, ils sélectionnent les meilleurs crus d’origine pour les sublimer avec des torréfactions sur-mesure, douces et respectueuses du terroir. Engagés dans une démarche responsable, leur gamme offre des cafés biologiques, équitables et torréfiés avec passion pour révéler toute la richesse aromatique de chaque grain
Avis
Vous l’avez goûté ? Racontez votre tasse — notes perçues, méthode, réglages.
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