Costa Rica Pantera Tarrazu

Name: Torrefactory – Costa Rica Pantera Tarrazu – 250g – Café en grain
Brand: Torrefactory
SKU: KOF-costa-rica-pantera-tarrazu-torrefactory-grain
Price: 14.3 EUR
Availability: InStock

Café en grain · 250g · Torréfié en France – Torrefactory

Fruité & Chocolaté

CassisCeriseMyrtilleChocolatNoix

Intensité

Torréfaction

Préparation Espresso · Filtre · Moka

Livraison Colis Privé — offerte dès 59,99 € Retours 14 jours sur les produits non ouverts Torréfacteurs indépendants, café traçable

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Profil de dégustation

← Acidité Torréfaction Dark — 7/10 Amertume →

Famille olfactive

FruitéDominantGourmandSecondaire

Conseils de préparation

Espresso : 18g pour un double shot
Filtre / V60 : 20g pour 300 ml
Moka : 16g pour 3 tasses

Fiche d'identité

OrigineCosta Rica – Tarrazu

Espèce100% Arabica

VariétéCatuai, Caturra

Altitude1400m – 1900m

ProcédéLavé

RécolteManuelle, Sélective

CompositionCafé en grain 250g – pure origine Costa Rica – Tarrazu

ConservationGarder à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière.

TorréfactionFrance – Torrefactory — Dark

Description

Dans la vallée de Tarrazu, les cerises mûrissent lentement entre 1400 et 1900 mètres — et ce que ce terroir donne, la tasse le rend : des fruits rouges éclatants (cassis, cerise, myrtille) posés sur un fond de cacao et de noix.

Ce café de spécialité 100% Arabica du Costa Rica, certifié commerce équitable, est torréfié artisanalement en Belgique : une torréfaction sombre qui lui donne un corps puissant, sans éteindre son acidité délicate.

La marque — Torrefactory

À propos de Torrefactory Née en Belgique, Torrefactory réinvente le café de spécialité en alliant savoir-faire artisanal, engagement durable et accessibilité. Torréfiés chaque semaine à la main, leurs cafés sont issus de coopératives éthiques et bénéficient du label “Certified Craftsman”. En partenariat avec la fondation Efico, Torrefactory soutient des projets sociaux et écologiques dans les régions productrices. Chaque tasse incarne leur passion pour un café authentique, éthique et riche en saveurs.