Doña Ester – Décaféiné à la canne à sucre – Colombie

Name: Colco Coffee – Doña Ester – Décaféiné à la canne à sucre – Colombie – 250g – Café en grain
Brand: Colco Coffee
SKU: KOF-cc-dona-ester-decaf-250g-grain
Price: 19.25 EUR
Availability: InStock

Café en grain · 250g · Torréfié en Royaume-Uni

Gourmand & Fruité

ChocolatFruits secsFruits tropicaux

Intensité

Torréfaction

Préparation V60 · French Press · Espresso

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Livraison Colis Privé — offerte dès 59,99 € Retours 14 jours sur les produits non ouverts Torréfacteurs indépendants, café traçable

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Profil de dégustation

← Acidité Torréfaction Medium — 5/10 Amertume →

Famille olfactive

GourmandDominantFruitéSecondaire

Fiche d'identité

OrigineCauca, Colombie

Espèce100% Arabica

VariétéCaturra, Castillo

Altitude1 500 – 2 100 m

ProcédéLavé – Décaféiné à la canne à sucre

RécolteManuelle, Sélective

CompositionCafé en grain 250g – pure origine Cauca, Colombie

ConservationConserver à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière. Une fois ouvert, consommer dans les 3 mois.

TorréfactionRoyaume-Uni — Medium

Description

Plongez dans l’univers du café colombien décaféiné naturellement avec Doña Ester, une référence issue de la région du Cauca. Ce café 100% Arabica offre un équilibre adapté entre notes chocolatées, fruits tropicaux et arômes de noisette, tout en douceur.

Décaféiné à la canne à sucre, ce procédé naturel préserve la richesse aromatique du grain sans compromettre sa profondeur en bouche. Torréfié artisanalement en France, Doña Ester séduit par sa rondeur et sa légèreté.

La marque — Colco Coffee

À propos de Colco Coffee Colco Coffee est une entreprise familiale fondée sur les terres fertiles de Salazar, en Colombie. Inspirée par l’héritage de Don Jose, la marque perpétue une tradition de culture et de torréfaction artisanale du café. Engagée envers la durabilité et le commerce équitable, Colco Coffee sélectionne des grains de qualité supérieure, cultivés selon des méthodes respectueuses de l’environnement et des communautés locales. Chaque tasse reflète la passion, l’histoire et le savoir-faire colombien, offrant une expérience authentique aux amateurs de café du monde entier.