Intenso 100% Robusta

Name: Italvi – Intenso 100% Robusta – 1kg – Café en grain
Brand: Italvi srl
SKU: KOF-ITALVI-INTENSO-1KG
Price: 25.96 EUR
Availability: InStock

Café en grain · 1kg · Torréfié en Italie – Italvi srl

Corsé & Intense

Corséintensecrème persistante

Intensité

Torréfaction

Préparation Espresso · Machine automatique · Moka italienne

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Livraison Colis Privé — offerte dès 59,99 € Retours 14 jours sur les produits non ouverts Torréfacteurs indépendants, café traçable

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Profil de dégustation

← Acidité Torréfaction Medium — 5/10 Amertume →

Famille olfactive

GourmandDominant

Conseils de préparation

Espresso : adapté si vous recherchez une tasse plus concentrée et aromatique.
Filtre / V60 : adapté pour ouvrir les notes les plus fines lorsque le café est utilisé en extraction douce.
Moka : recommandé pour une tasse plus ronde, avec une texture plus enveloppante.

Fiche d'identité

OrigineAssemblage de Robustas (origines multiples)

Espèce100% Robusta

VariétéRobusta

CompositionCafé en grain 1kg – 100% Robusta

ConservationGarder à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière. Refermer soigneusement après ouverture.

TorréfactionItalie – Italvi srl — Medium

Description

Intenso d'Italvi est un 100% Robusta conçu pour une tasse très corsée, pleine et persistante.

La torréfaction lente à l'air chaud vise une crème durable et une intensité nette, particulièrement adaptée à l'espresso.

La marque — Italvi srl

À propos d'Italvi Basée à Latina, en Italie, la maison Italvi (connue pour sa marque O'ccaffè, fondée en 1986) torréfie lentement ses cafés à l'air chaud, sans additifs ni sucre ajouté. Spécialiste des assemblages italiens pour espresso, elle vise une tasse ronde, intense et nappée d'une crema généreuse, dans la plus pure tradition du café à l'italienne.