Colco Coffee – Paola – Vietnam – 250g – Café en grain
Gourmand & Épicé
Gourmand & Épicé
Origine : Vietnam – Lam Dong. Notes : Toffee, Chocolat, Épices, Fumée. Process : Wet Polished.
Préparation conseillée : Phin vietnamien, Espresso, Moka
Informations clés
botanique
100% Robusta
composition
Café en grain 250g – pure origine Vietnam – Lam Dong
pays d'origine
Vietnam – Lam Dong
torréfaction
Royaume-Uni
Carte d'identité café
Chaque café est unique ! Voici le détail de ses caractéristiques :
Vietnam – Lam Dong
Wet Polished
Robusta Grade 1
Manuelle, Sélective
500 – 1000m
Couleur de torréfaction – Moyen +
1
2
3
4
5
6
8
9
10
Acidité
Amertume
Famille olfactive – Gourmand
