
Profil de dégustation
Famille olfactive
Conseils de préparation
- Espresso : 18g pour un double shot corsé
- Moka : adapté à une tasse intense
- Filtre / V60 : 18g pour 300 ml
Fiche d'identité
Description
Ce café en grain 100% Arabica provient d'Inde, terroir décrit pour ses cafés amples et épicés. Torréfié à l'italienne par la maison Corsini, il séduit les amateurs de tasses généreuses.
En tasse, il révèle un corps puissant, une faible acidité et des arômes de chocolat, d'épices et de fruits secs. Sa finale longue et chaleureuse en fait un excellent espresso de caractère.
La marque — Corsini
Fondée en Toscane, la maison Corsini perpétue depuis plusieurs générations un savoir-faire italien de torréfaction. Sélectionnés avec soin, ses cafés expriment l'art de l'espresso italien, du grain pure origine aux assemblages signature.
Avis
Vous l’avez goûté ? Racontez votre tasse — notes perçues, méthode, réglages.




