
Profil de dégustation
Famille olfactive
Conseils de préparation
- Filtre / V60 : 20g pour 300 ml
- Espresso : 18g pour un double shot
- Moka : 16g pour 3 tasses
Fiche d'identité
Description
Découvrez le café Arabica Bondi, une référence référence de la sélection pour les amateurs de saveurs réconfortantes. Issu de la région de Cajamarca au Pérou, ce café 100% arabica est cultivé à une altitude de 1600m à 1800m par la coopérative Centrocafe.
Grâce à son traitement lavé et à une Café torréfié en France, ce café révèle un profil harmonieux mêlant chocolat noir et figue. Sa puissance maîtrisée et son intensité gourmande en font un café robuste, accessible et adapté à accompagner vos instants du quotidien.
La marque — Yellow Tucan
Yellow Tucan est une torréfaction française engagée dans la sélection de cafés de spécialité biologiques et responsables. La marque travaille directement avec des producteurs certifiés bio, mettant l'accent sur l'excellence gustative et la durabilité environnementale. Chaque café est traité avec soin pour révéler son potentiel aromatique unique tout en respectant les pratiques éthiques et écologiques.
Avis
Vous l’avez goûté ? Racontez votre tasse — notes perçues, méthode, réglages.




