Name: Café Chavalo – Frauenkaffee Honey – Nicaragua – 250g – Café moulu
Brand: Café Chavalo
SKU: 0080
Price: 18.15 EUR
Availability: InStock

Café Chavalo – Frauenkaffee Honey – Nicaragua – 250g – Café moulu

Notes de dégustation	Miel, Chocolat
Conditions de conservation	Garder à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière. Refermer soigneusement après ouverture.
Famille aromatique principale	Gourmand
Couleur de torréfaction	5.0 - Moyen. Conseillé : Filtre, Cafetière italienne.
Arabica / Robusta	100% Arabica
Code EAN

Torréfacteur partenaire

Café Chavalo

Café Chavalo est une coopérative allemande d'importation et de torréfaction basée à Leipzig, spécialisée dans le café biologique et équitable du Nicaragua. La marque travaille en lien direct avec des coopératives de petits producteurs et s'engage pour un transport bas carbone, notamment via l'acheminement à la voile de certains de ses cafés.

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Gourmand & Chocolaté

Origine : Nicaragua – réserve de Miraflor, Estelí. Notes : Miel, Chocolat. Process : Honey.

Préparation conseillée : Filtre, Cafetière italienne

Informations clés

botanique

100% Arabica

composition

Café moulu 250g – pure origine Nicaragua – Miraflor, Estelí

pays d'origine

Nicaragua – réserve de Miraflor, Estelí

torréfaction

Allemagne

Carte d'identité café

Chaque café est unique ! Voici le détail de ses caractéristiques :

ORIGINE :

Nicaragua – réserve de Miraflor, Estelí

PROCÉDÉ :

Honey

VARIÉTÉ :

Non communiqué par le fournisseur

RÉCOLTE :

Manuelle, Sélective

ALTITUDE :

~1250 m

Couleur de torréfaction – Moyen

1

2

3

4

6

7

8

9

10

Acidité

Amertume

Famille olfactive – Gourmand

agrumes

fruité

floral

gourmand (dominant)

noisette

terreux

épicé

fumé

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