Café de spécialité Bio Arabica Södermalm

Name: Yellow Tucan – Café de spécialité Bio Arabica Södermalm – 250g – Café en grain
Brand: Yellow Tucan
SKU: KOF-yellow-tucan-sodermalm-grain
Price: 22.2 EUR
Availability: InStock

Café en grain · 250g · Torréfié en Belgique

Gourmand & Fruité

CaramelFruits rouges

Intensité

Torréfaction

Préparation Espresso · V60 · Moka

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Livraison Colis Privé — offerte dès 59,99 € Retours 14 jours sur les produits non ouverts Torréfacteurs indépendants, café traçable

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Profil de dégustation

← Acidité Torréfaction Light — 4/10 Amertume →

Famille olfactive

GourmandDominantFruitéSecondaire

Conseils de préparation

Filtre / V60 : 20g pour 300 ml
Espresso : 18g pour un double shot
Moka : 16g pour 3 tasses

Fiche d'identité

OrigineÉthiopie – Sidama

Espèce100% Arabica

VariétéHeirloom

Altitude1800m

ProcédéNaturel

RécolteManuelle, Sélective

CompositionCafé en grain 250g – pure origine Éthiopie – Sidama

ConservationGarder à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière

TorréfactionBelgique — Light

Description

Découvrez le café de spécialité bio Södermalm, un voyage gustatif vers les hauts plateaux éthiopiens. Ce 100% Arabica issu de la coopérative Taramesa à Sidama, en Éthiopie, est cultivé à une altitude de 1800m.

Son traitement naturel et sa torréfaction légère artisanale en France libèrent des arômes raffinés de caramel et de fruits rouges, Avec une délicate acidité. adapté aux amateurs en quête de cafés gourmets et surprenants.

La marque — Yellow Tucan

Yellow Tucan est une torréfaction française engagée dans la sélection de cafés de spécialité biologiques et responsables. La marque travaille directement avec des producteurs certifiés bio, mettant l'accent sur l'excellence gustative et la durabilité environnementale. Chaque café est traité avec soin pour révéler son potentiel aromatique unique tout en respectant les pratiques éthiques et écologiques.