Chocolaté & Suave
Profil de dégustation
Famille olfactive
Conseils de préparation
- Espresso : 18g pour un double shot
- Filtre / V60 : 20g pour 300 ml
- Moka : 16g pour 3 tasses
Fiche d'identité
Description
Découvrez un café 100% Arabica cultivé sur les terres fertiles de Colombie, entre 1300 et 1900 mètres d'altitude. Ce Colombie Excelso BIO & Équitable offre une tasse douce, suave et légèrement acidulée, adaptée à un moment de dégustation en toute finesse.
Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ce café respecte la terre, les producteurs et votre palais. Sa profil aromatique décrit, sa douceur naturelle et son profil équilibré en font un classique référence de la sélection pour les amateurs de cafés subtils.
La marque — Les Torréfacteurs Normands
Fondée en Normandie, la maison Les Torréfacteurs Normands cultive l’art de la torréfaction artisanale française. Héritiers du savoir-faire traditionnel, ils sélectionnent les meilleurs crus d’origine pour les sublimer avec des torréfactions sur-mesure, douces et respectueuses du terroir. Engagés dans une démarche responsable, leur gamme offre des cafés biologiques, équitables et torréfiés avec passion pour révéler toute la richesse aromatique de chaque grain
Avis
Vous l’avez goûté ? Racontez votre tasse — notes perçues, méthode, réglages.
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