Floral & Doux
Profil de dégustation
Famille olfactive
Conseils de préparation
- Espresso : 18g pour un double shot
- Cafetière Italienne : 16g pour 3 tasses
- Filtre / V60 : 20g pour 300 ml
Fiche d'identité
Description
Un café 100% Arabica cultivé au Pérou, décaféiné naturellement au CO₂ sans solvants pour préserver toute la richesse aromatique du grain. Ce décaféiné Bio révèle un profil doux et équilibré, au vrai goût de café, avec une subtile note florale.
Issu d'une agriculture biologique et équitable, ce café est adapté à ceux qui souhaitent savourer une tasse authentique sans la caféine.
La marque — Les Torréfacteurs Normands
Fondée en Normandie, la maison Les Torréfacteurs Normands cultive l’art de la torréfaction artisanale française. Héritiers du savoir-faire traditionnel, ils sélectionnent les meilleurs crus d’origine pour les sublimer avec des torréfactions sur-mesure, douces et respectueuses du terroir. Engagés dans une démarche responsable, leur gamme offre des cafés biologiques, équitables et torréfiés avec passion pour révéler toute la richesse aromatique de chaque grain.
Avis
Vous l’avez goûté ? Racontez votre tasse — notes perçues, méthode, réglages.
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