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Les Torréfacteurs Normands – Guatemala BIO & Équitable – 250g – Café en grain

Les Torréfacteurs Normands – Guatemala BIO & Équitable – 250g – Café en grain

Les Torréfacteurs Normands – Guatemala BIO & Équitable – 250g – Café en grain

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Fruité & Léger

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€8,90

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Les Torréfacteurs Normands – Guatemala BIO & Équitable – 250g – Café en grain

 

Ce café 100% Arabica, cultivé à haute altitude sur les plateaux volcaniques du Guatemala, offre une tasse douce, fruitée et élégante. Récolté sous ombrage naturel entre 1500 et 1900 mètres, ce café issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable séduit par son équilibre et sa finesse aromatique.

 

Idéal pour les pauses de l'après-midi, il délivre des notes légères d’agrumes et de fruits mûrs avec une acidité franche et agréable. Issu de la coopérative FEDECOCAGUA, ce grain garantit aussi un engagement éthique et durable envers les producteurs locaux.

Fiche d'identité

  • Origine : Guatemala
  • Région : Plateaux volcaniques
  • Altitude : 1500 – 1900 m
  • Espèce : 100% Arabica
  • Variété : Bourbon, Caturra
  • Process : Lavé
  • Profil aromatique : Fruité, Doux, Élégant
  • Notes de dégustation : Agrumes, Fruits rouges
  • Conditionnement : 250g – Café en grain

Conseils de préparation

  • Moka : 16g pour 3 tasses
  • Filtre / V60 : 20g pour 300 ml
  • Espresso doux : 18g pour un double shot

Un café de spécialité idéal pour des moments de douceur et de partage, dans une approche artisanale et éthique.

Key Information

botany

100% Arabica

composition

country of origin

Guatemala

roasting

Coffee Identity Card

Every coffee is unique! Here is a breakdown of this coffee’s specifications:

Roasting Color -  LOW +

1

2

3

5

6

7

8

9

10

Acidity

Bitterness

Aromatic Family -  FRUITY

citrus (secondary)

fruity (dominant)

floral

Gourmet

nutty

earthy

spicy

smoky

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