Brûlerie de Bernay – Café Mexique BIO et Équitable – 250g – Café moulu

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Chocolaté
Équilibré

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€13,31 €53,24 / 1 kg

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Chocolaté Équilibré

Origine : Mexique - Chiapas. Notes : Chocolat, Noisette, Cuir, Agrumes. Process : Lavé.

Préparation conseillée : Espresso, Moka, Filtre


Informations clés

botanique

100% Arabica


composition

Blend


pays d'origine

Mexique - Chiapas


torréfaction

France


Carte d'identité café

Chaque café est unique ! Voici le détail de ses caractéristiques :


Couleur de torréfaction – Moyen

1

2

3

4

5

7

8

9

10


Acidité

Amertume


Famille olfactive – Fruité

fruité (dominant)

floral

gourmand

noisette (secondaire)

terreux

épicé

fumé